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近期活動

客家系列講座:客家歷史文化的再思考
專題名稱:客家歷史文化的再思考
主講人:張維安(國立交通大學人文社會學系教授)
時間:108年3月7日(四)14:00~16:00(13:30 開放入場)
地點:國史館4樓大禮堂(臺北市中正區長沙街1段2號)

 

悅讀檔案

圖1:三晶商標圖繪
「三晶牌」商標──走過一甲子的臺鹽老字號
  在全球經濟自由化與國際化的衝擊下,傳統晒鹽、製鹽的臺鹽公司也不得不進行組織變革與轉型,但長期耕耘的主力產品三晶牌商標食用鹽品,向以品質掛保證,即使面對五花八門的各式食用鹽,在消費者的心中仍占有一席之地。三晶商標就如此不經意融入常民生活中,近乎與食用鹽品劃上等號。

  話說臺鹽公司三晶牌商標,源於民國36年間財政部中國鹽業公司華北分公司,為所生產之再製鹽、硫化碱、粗鹽、洗滌鹽、漂白粉、硫酸鎂、燒鹼水、液體氯氣及藥用食鹽等,以紅色品字型立體方塊圖繪,申辦專用商標,請中國鹽業公司核備。但因三晶牌與當時水晶牌商標易被魚目混珠,又藥用食鹽若用紅色商標,難免被聯想為毒藥,遲而未決。是年12月適逢公司招收商股,改為國商合營,成立中國鹽業股份有限公司,幾經研議,或為保障產品權益及建立自己品牌,於37年3月函華北、東北、臺灣分公司將所生產之產品,依礦泉食鹽、化學品類(漂白粉、溴化鉀、氯化鉀、氧化鎂等)、顏料染料類(硫化碱、元明粉)、水泥及灰泥類(鹽田石膏、苦滷、燒石膏)等4類23項,以三晶牌申辦商標註冊。圖案用三個立方形組合,呈現鹽之結晶體,辨識度高,顏色採顯眼的大紅色,尺寸則按瓶裝、袋裝、箱裝等各式包裝體積大小比例印製,商標專用有效期視商標法而定,有長達20年,可申請繼續使用,次數不限。

  至此,三晶牌商標廣泛標示於臺鹽公司產品,持續延用至今,且因應產品開發、停產,專利品類增減有所調整。41年改隸國營的臺灣製鹽總廠,因戰後資料散佚,依商標法規定向臺灣省政府財政廳申請註冊,其中用於補充人體水分、礦物質的新開發產品葡萄糖鹽片,便提報醫治補助品類註冊,經審定礦泉食鹽類、醫治補助品類、石膏類、肥料類、西藥類等五類合格,各發給商標審定書並經刊登臺灣省政府41年9月16日秋字第67期公報六個月無人異議後,再度使用。而昆明化工材料廠因大陸淪陷,其所生產的化學產品即被註銷商標使用。

  此外,在61年間有家生化公司運用三晶牌紅色立方形外加兩個綠色圓形圖繪商標,販售「百樂肥」、「黑樂肥」飼料,外觀上雖刻意區分,但臺灣製鹽總廠為恐消費者混淆誤認來自同一公司,提出異議,但卻礙於商標法規定須使用於同一或同類商品,由於鹽品與飼料非屬同類,故未構成商標侵權行為。

  以「鹽」為核心專業的臺鹽公司,過去以調節鹽品供需,充分供應軍需民食及工、農、漁業用鹽並以穩定鹽價為企業使命。雖然積極更新晒鹽之鹽灘設備、開發海埔地新鹽灘、興建洗滌鹽場與副產品工場、鹽灘機械化及籌建通霄精鹽廠等以精進鹽品品質,但忠實愛用者年齡增長,年輕顧客又喜追求新穎,未必認同老品牌。民營化的臺鹽公司為增加營收,以「三晶牌」商標為基底,朝向產品多樣化、精緻化,跨足鹽、水、保養、保健、清潔用品以及鹽雕六大類產品,並以臺鹽英文名TAIYEN為企業標誌,為老品牌再造新契機。

延伸閱讀:
1.〈華北生產品商標登記〉(1947),《臺灣鹽業檔案》,國史館臺灣文獻館,典藏號:006360415。
2.〈產品商標刊登廣告〉(1948),《臺灣鹽業檔案》,國史館臺灣文獻館,典藏號:006370298。
3.〈紅色三晶牌商標註冊〉(1948),《臺灣鹽業檔案》,國史館臺灣文獻館,典藏號:006370834。
4.〈商標註冊〉(1952),《臺灣鹽業檔案》,國史館臺灣文獻館,典藏號:006410616。
5.〈商標註冊〉(1973),《臺灣鹽業檔案》,國史館臺灣文獻館,典藏號:006620180。
6. 臺鹽實業股份公司,《臺灣鹽業實錄》,臺南:臺鹽實業股份公司,2005年。


 

民俗文物小常識

圖2:白契
契尾
  契尾即土地所有權經官方核定後又完成繳稅的證明副本。平民完稅後,官府必須將布政使司所發的證書黏貼於業戶土地所有權契字(簡稱地契)的末端,故稱為契尾。契尾分為二聯,一聯留於官府,一聯由所有權人持有。契字需包括歷次買賣的原始憑證,附有契尾的契字文書都會蓋上官方的大紅印,俗稱「紅契」或稱「印契」;反之民間相互訂立的契約只有白紙黑字,沒有印章,因為大多數人都不識字,所以用畫圈或打叉的方式畫押取代印章,而原住民族則是沾墨打手印,這種未經官府認證的契字則為「白契」。

  清代臺灣之白契數量較紅契為多,反映當時隱瞞不報,逃漏稅賦的隱田問題之嚴重。由於經過官府登錄蓋印過程耗費時日,且需繳交契稅,以致形成業主多私下進行訂約,而避官府認證蓋印的現象。日人殖民初期,許多臺灣的舊慣仍被遵循,契尾為其中一項。
 

臺灣人、臺灣事

圖1:J. Evershed觀察到的哈雷彗星(引自1910年英國皇家天文學會月刊)
1910年哈雷彗星造訪地球
  每隔75.3年回歸的哈雷彗星,是科學上第1個可驗證回歸的彗星(1P/Halley,P指的是「短周期彗星」的編號,依發現的時間排序,後多以發現者做命名),因而使愛德蒙•哈雷(Edmond Halley,1656-1742)這位17世紀英國天文物理學家,憑藉著於1705年發表預測其公轉軌跡和回歸年份之論文,成為在歷史留名的科學家。從愛德蒙哈雷預測的第1個回歸年份1759年3月開始算,接下來回歸的近日點(此為哈雷預測數據的近日點perihelion,受限各年代技術,並非首次被觀測的紀錄)分別是1835年11月、1910年4月、1986年2月等,而在這個日期的前後1年陸陸續續就有各地觀測的紀錄。本次就來聊聊1910(明治43)年的哈雷彗星造訪地球時,臺灣各界的反應。

  明治29(1896)年3月30日敕令97號公布的「臺灣總督府測候所官制」,同年成立的臺北、臺南、恆春、澎湖等測候所,臺北的主要成員近藤久次郎(技手兼所長,如註一)、技手小野岐、寺本貞吉、大井戶清、遠藤貞雄、西澤藤太郎、安井鎌三郎等,其中近藤久次郎的專長是地震觀測,寺本貞吉曾測量玉山高度,遠藤貞雄曾為東京氣象臺技師等等。從上面的人事看來,臺灣各地測候所的技師專長是以地震、氣象等為主,較少專攻天文者。而從日本的學術史來看,天文學門被解禁成學問也是明治3(1870)年文部省天文暦道局成立後的事情,明治10(1877)年東京大學成立法、醫、文、理四學部,在理學部設置「數學物理學及星學科」,才開始將天文學設置在一般學科中;而帝國第二學府京都大學也直到大正10(1921)年才成立類似的宇宙物理學系。因此除非讀東京大學理學部或京都大學,否則是難以接觸天文及星象的。事實上東大星學科從創系到大正7(1918)年之間,也才產生20位畢業生,都沒來臺灣服務過。

  即使如此,天文的奇異現象也會造成當時民眾的恐慌,因此近藤所長也需不時在媒體發表一些除魅文章。如明治33(1900)年8月14日那幾天的中午,在太陽旁邊出現荔枝大小的「惑星」(わくせい)並可用肉眼觀測,民眾見狀開始燒紙錢祈福,近藤就說那只是在太陽旁的「遊星」,不需恐慌(明治時期「惑星」、「遊星」等都指「行星」,表示這個現象可能是太陽系行星或小行星剛好運行到近日點被觀測)。而明治34(1901)年觀測到臺東高達36度的氣溫,近藤所長也解釋焚風(ホーン風)的形成原理,和臺東附近的2,000公尺海岸山脈有關。

  明治40(1907)年8月12日,在臺灣天空被目擊到有彗星的出現,因此隔天《臺灣日日新報》也刊出了臺北測候所近藤所長的專訪。近藤在文中表示昨天半夜兩時在東方出現1顆彗星,向東北邊獵戶座腰帶三星方向飛去後消失,在東京天文臺也有觀測到,因此相關觀測紀錄以電報通知東京。而根據天文學者研究,彗尾長數千萬里,是因為彗星及太陽所帶同性電氣互相排斥所致(即太陽輻射影響彗星,由EF Nichols於1903年"The Application of Radiation Pressure to Cometary Theory"一文提出)。歐美各大天文臺近年開始組成彗星獵人(Comet Hunter),將彗星研究列入專門領域。其中有每3.25年就繞太陽1周的最短周期勇克彗星(comet Encke),76年來1次的哈雷彗星,有的數千年來1次,而彗星的軌道也多是以拋物線進行橢圓形運動。其實彗星在天空是常見的現象,通常全世界都可以看到。比方說今年6月1日在義大利的尼斯天文臺、6月10日美國普林斯頓天文臺目擊到同1顆彗星。因此說彗星是兵亂的徵兆,是太迷信了。

  明治40(1907)年9月14、15日的《臺灣日日新報》,就刊出〈本島人的彗星觀〉一文,由鳳山廳楠仔坑街吳尚仁所寫,其時為鳳山廳總務課參事,文中認為本島人(即臺灣人)認為長尾星(即彗星)出現後3年內必然有大災殃,包含水難火災戰爭饑饉惡疾等,而看到彗星的地點更是嚴重。吳尚仁反駁說天空非只當地人可見,是萬國人民都看到的,因此全世界都應該會出現災難。另外本島人也會從彗星長度、亮度等認為越長越亮越具凶兆。吳尚仁反駁彗星曾出現在周威烈王、明萬曆、清康熙年間,都是又長又亮的,但當時風調雨順國泰民安。反而乾隆道光年間沒有長尾星,卻發生饑荒反亂。而戴萬生天地會事件發生時有目擊彗星紀錄,不過在事件即將平定前1年,北方也出現彗星,好似預告即將平亂。另外就是發生甲午戰爭、日俄戰爭、八國聯軍等近年來出現最大的動亂事件之前後幾年,在中國各地都沒有目擊彗星的紀錄,因此以結果論說彗星做為占卜吉凶並不夠準確。不過對原住民來說,如大湖支廳的原住民也認為彗星的意義是帶來戰亂,阿緱廳的原住民則認為彗星會形成很多小流星打傷地上的人,而且會帶來頭目死亡的預兆。

  《臺灣日日新報》於明治42(1909)年12月10日刊出〈75年一遇的哈雷彗星〉一文,文中表示德國的王座山天文臺已經在同年9月11日拍攝到哈雷彗星,出現在赤緯(Dec)17度17分 、赤經(AR)6度18分的天空,全地球都在歡迎這個闊別27,865日的嬌客,亮度是3等星,隔年1月開始就從赤緯11度8分赤經2度27分處向西移動,到4月22日移動到赤緯6度38分赤經23度41分為最大近日點,而4月16日到5月18日時離地球最近,將是最容易觀察時間,肉眼就有機會看到。

  明治43(1910)年1月29日下午6點半左右,臺北測候所近藤所長表示觀測到彗星,但因為和預測軌道可見的時間差不少,因此並非哈雷彗星,而是美國普利斯頓天文臺丹尼爾教授於前1年12月6日發現的新彗星(33P/Daniel),而這個新彗星也在1月26日由在基隆外海的臺南丸船上被目擊。同時近藤所長宣布今年除了哈雷彗星和丹尼爾彗星之外,還有10月24日通過近日點的法葉(4P/Faye)彗星,這顆彗星每7.1年就會公轉太陽1次。

  臺北測候所2月起在金星右上方逐漸觀察到哈雷彗星的樣子,而在東京天文臺也有類似的發現。4月開始在太陽赤緯8度魚星座左右,4月2日在基隆外海的臺南丸也看到,彗星與上弦月平行出現。4月22日臺南丸在海上也看到觀測,大概是5等星亮度。恆春測候所在5月2日清晨4點半,在金星的旁邊低點發現彗星,可能就是哈雷彗星。5月3日東京天文臺觀測到哈雷彗星在離地球4,200萬哩的距離,彗尾長約1,300萬哩;5月13日以在金星約10度、彗尾30度;5月18日因通過太陽造成小部份的日蝕現象;而媒體特別標明,5月19日上午10:22到11:22之間1小時,是在臺灣以肉眼觀測哈雷彗星的最好時刻。但因為受到太陽光度的影響,所以只能用間接觀察,採用煤硝子色硝子(有顏色的玻璃片)過濾太陽光,造成大稻埕艋舺的玻璃片商店大熱賣。結果隔天的報紙以「臺北下雨,觀望不可能;臺南大晴天,觀望沒要領」為標題,就感受到民眾們的失望。同日還有1篇〈彗星之夢〉報導,就是10點左右艋舺市民扶老攜幼出門準備要看彗星,包括酒店、銀行員、各行各業都無心做事,大家擠到文武街派出所前道路上,巡查還說偶一為之無妨。然後10:50,烏雲密布,一聲雷響接下來是傾盆大雨,「彗星.....全滅,夢醒了」。5月31日〈逃去つた彗星〉,直接以「龍頭蛇尾」形容。日本全國3支觀測部隊,平山信帶領的東京天文臺,早乙女清房遠去遼寧進行天文觀測,以及近藤久次郎在臺北的觀測,在亞洲觀察的結果不盡滿意,因此本文採用1張英國皇家天文學院天文臺所觀測到的哈雷彗星圖版,以見識到彗星丰采。

  最後從時任豐原保正的水竹居主人張麗俊的日記中,記載2篇在1910年哈雷彗星風潮的日誌,看臺灣民眾對於哈雷彗星風潮的一些瑣事。

  5月2日
晴天,午前四時在睡夢中,被長材喚起觀彗星,此星出多不祥,在啟明星之東北,予於三月廿二早已起視一次矣。初尚短小,今愈長大,但未知主何吉凶。


  5月19日
陰天,往墩買豬肉、什物,因是日庄中人隨南瑤宮天上聖母往北港進香,故諸香丁募集演唱梨園,恭迎聖母鑾駕也。近十時雨下頗大,傍【午】雨止乃歸。午后,往壇前拜聖母,向晚來賓抵十餘人而已,入夜八時客散,予亦到棚前玩戲,有頃即歸寢,細雨欲下。是日報端云:前記彗星之尾欲絆住太陽,街談巷議皆欲觀驗,適是日陰雨而無可稽焉。


  從第1篇看出來張麗俊有跟風觀星,但仍認為彗星乃不祥之兆。而第2篇就是最適合觀星的5月19日,但一整天都在下雨,民眾觀星但因雨只得作罷,跟臺北的情形差不多。

(註一)近藤所長在臺服務30年奠定臺灣氣象學基礎,其中本館即曾獲花蓮氣象站退休主任陳世嵐贈送近藤所長胸像雕塑予本館典藏(請參考:https://www.th.gov.tw/epaper/site/page/126/1804)。
 

館務訊息

圖1:張鴻銘館長致歡迎詞
108年冬令臺灣史研習營
圖1:陳逸君助理教授演講
客家系列講座:『做客事』—雲林詔安客喪葬禮俗及儀式專家
 

館藏介紹

2019年2月份編目上架之圖書
2019年2份編目上架之圖書計21冊,內容涵蓋本館近期蒐藏及採集入館圖書。書目詳見本館圖書資訊查詢系統http://library.th.gov.tw/opac880/


館藏介紹《臺灣總督府檔案平埔族關係文獻選輯》
書 名:臺灣總督府檔案平埔族關係文獻選輯
撰 者:劉澤民 , 陳文添 , 顏義芳編譯
出版日期:民國90年
出版者:臺灣省文獻委員會
索書號:536.299 / 7237 / 2001
簡介:
  本書以臺灣平埔族群史料蒐集為編譯方向,蒐羅本館所藏日治時期臺灣總督府檔案中,關於平埔族群調查資料及清代契約書抄件。

  全書分為「平埔族調查相關文獻」及「平埔族關係契書抄件」兩大部分。「平埔族調查相關文獻」是將總督府進行之舊慣調查中,有關平埔族群各社之調查文件及舊慣調查結果,選擇25份,進行翻譯,並以原文與譯文對照方式呈現。「平埔族關係契書抄件」則是選錄三貂社等28社,共157件古文書抄件,這些研究材料的整理與翻譯,可謂為早年進行臺灣平埔族群研究的重要參考。

國史館臺灣文獻館

發 行 人張鴻銘
行政指導劉澤民
總 編 輯王希智
執行編輯廖學恆
編輯小組張家榮、黃淑惠、鐘登崇、洪明河
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