張鴻銘館長受邀參加「豐原糕餅百老匯～老雪花齋百年老味道三代薪傳與新意特展」開幕式
張鴻銘館長受邀由林明洲組長及蔡佩秀主任陪同，於本（102）年5月24日上午，出席參加臺中市豐原藝文館及臺中市民俗文化協會共同主辦之「豐原糕餅百老匯～老雪花齋百年老味道三代薪傳與新意特展-龍的對話．創業牌匾．綠豆椪」開幕式。張館長應邀致詞勉勵，期望保持傳統好味道，增加糕餅之鄉能見度，繼續創新地方多元文化產業。