「淡新檔案裡的驚奇」特展開幕
本館訂於民國100年1月21日上午10時，舉辦與北臺灣關係密切之淡新檔案特展，並於當天上午10時辦理開幕。展出期間：自民國100年1月21日起，至4月10日止；展出地點：本館史蹟大樓2樓特展室。歡迎蒞臨參觀。
所謂「淡新檔案」，係指清代臺灣淡水廳、新竹縣的地方政府檔案；這批檔案是清乾隆41年至光緒21年間，新竹地方官署所保存的臺灣縣級行政紀錄。日治時期稱為「臺灣文書」，戰後臺灣大學法學院戴炎輝教授把這批檔案加以整理、修補、分類編號後，才重新命名為「淡新檔案」。
本館以往展出之檔案特展，多半取材自館藏之臺灣總督府檔案，此次承蒙新竹縣政府文化局鼎力協助，將該局策展之「淡新檔案裡的驚奇」特展來本館展示。本次移展一方面可嘉惠中南部民眾，就近前來一同探悉淡新檔案裡的驚奇；另一方面可推廣淡新檔案，讓更多的民眾認識與瞭解。
本項特展之展出內容，共分為10大主題：（1）檔案裡的衙門；（2）淡新檔案是什麼？（3）墾番屬【啃番藷】；（4）清代臺灣的「淡水廳」，包括現在的哪些地區？（5）冤枉啊！大老爺…；（6）淡新檔案複製本；（7）檔案裡的山水世界；（8）細看地圖裡的古今地名；（9）檔案裡的常民世界；（10）檔案裡的「茶園戰爭」，資料內容豐富、多元。竭誠歡迎對淡新檔案有興趣之各界人士踴躍蒞館參觀。
本館訂於民國100年1月21日上午10時，舉辦與北臺灣關係密切之淡新檔案特展，並於當天上午10時辦理開幕。展出期間：自民國100年1月21日起，至4月10日止；展出地點：本館史蹟大樓2樓特展室。歡迎蒞臨參觀。
所謂「淡新檔案」，係指清代臺灣淡水廳、新竹縣的地方政府檔案；這批檔案是清乾隆41年至光緒21年間，新竹地方官署所保存的臺灣縣級行政紀錄。日治時期稱為「臺灣文書」，戰後臺灣大學法學院戴炎輝教授把這批檔案加以整理、修補、分類編號後，才重新命名為「淡新檔案」。
本館以往展出之檔案特展，多半取材自館藏之臺灣總督府檔案，此次承蒙新竹縣政府文化局鼎力協助，將該局策展之「淡新檔案裡的驚奇」特展來本館展示。本次移展一方面可嘉惠中南部民眾，就近前來一同探悉淡新檔案裡的驚奇；另一方面可推廣淡新檔案，讓更多的民眾認識與瞭解。
本項特展之展出內容，共分為10大主題：（1）檔案裡的衙門；（2）淡新檔案是什麼？（3）墾番屬【啃番藷】；（4）清代臺灣的「淡水廳」，包括現在的哪些地區？（5）冤枉啊！大老爺…；（6）淡新檔案複製本；（7）檔案裡的山水世界；（8）細看地圖裡的古今地名；（9）檔案裡的常民世界；（10）檔案裡的「茶園戰爭」，資料內容豐富、多元。竭誠歡迎對淡新檔案有興趣之各界人士踴躍蒞館參觀。
翰墨大觀－臺灣早期書畫特展
本館將於民國100年1月22日至3月27日，舉辦「翰墨大觀－臺灣早期書畫特展」；並於2月9日（星期三）下午2時於文物大樓二樓大廳舉行開幕儀式，歡迎民眾踴躍蒞館參觀。
「臺灣早期書畫」所指的「早期」，一般界定在「明清－日治」時代，亦即西元1661-1945年之間。此段期間，臺灣本土、中國大陸流寓臺灣及日籍人士所留下的書畫墨跡，已成為臺灣史上的重要文獻資料。
本館有感於「臺灣早期書畫」乃是先賢在臺灣篳路藍縷的珍貴紀錄，應當盡力蒐集齊全，以便國人賞析，並供學者研究之用。前曾於民國91年底及98年初分別舉辦「臺灣早期書畫特展」並出版專輯一、二輯，受到各界的極大迴響。欣逢中華民國建國百年，接續舉辦第三次的展覽，並出版專輯三，為「臺灣早期書畫」的匯集作一總結。
本次特展，本館人員至臺灣各地收藏家處徵集展品，徵集近800組千餘件作品。經賴俊雄、崔詠雪老師審選出182組290件作品，審選儘量不與第一、二次展覽之作者重複為原則。綜觀展件作者的年代及分佈地域，較前兩次展件的年代更久遠、地域更廣泛。就時間軸而言，自1661年至1945年，時間長達284年之久，包括明鄭時代的朱術桂，清康熙、乾隆時代的楊開鼎、莊敬夫、林朝英、張朝翔，嘉慶、道光時代的黃本淵、林國芳等人士的作品。其次，就地域分佈而言，「臺灣本土人士」由南到北，幾乎網羅了全臺各地的作者；「中國大陸流寓人士」則來自中國各地；「日籍人士」則是日治時期來自日本各地的精英，包括臺灣總督明石元二郎、政治家後藤新平、書畫家貫名海屋、巖谷一六、山本竟山、久保天隨、渡邊烏城，以及國島水馬等人士的作品。本特展純以書畫藝術觀點蒐錄，故將展覽名為「翰墨大觀」。
展品分兩個場域展出，「臺灣本土人士」計78位，作品共91組147件，在一樓福爾摩沙特展室展出；「中國大陸流寓人士」計43位及「日籍人士」計20位，作品共73組119件，在三樓蓬萊鄉情特展室展出。
本次展覽書畫作品之釋文、款文及鈐印，本館均有委請專家判讀，使觀眾於欣賞書畫筆趣之美時，亦能解詩、文之意義，並賞書家鈐印篆刻之趣味。其目的乃持續提供大眾再次認識先賢文化遺產的機會，不僅在藝術鑑賞上有其價值，亦可了解早期臺灣、大陸文人交流關係，亦彰顯出日治時期和漢文化交融的翰墨特色。它是一項結合文學與書藝之美的展覽，期望在目前電腦資訊發達，漢字之書寫已漸被電腦取代的年代，藉由本展覽能喚起國人之珍視，繼續倡導傳承此即將式微之書法藝術，意義應是十分深遠。
本館將於民國100年1月22日至3月27日，舉辦「翰墨大觀－臺灣早期書畫特展」；並於2月9日（星期三）下午2時於文物大樓二樓大廳舉行開幕儀式，歡迎民眾踴躍蒞館參觀。
「臺灣早期書畫」所指的「早期」，一般界定在「明清－日治」時代，亦即西元1661-1945年之間。此段期間，臺灣本土、中國大陸流寓臺灣及日籍人士所留下的書畫墨跡，已成為臺灣史上的重要文獻資料。
本館有感於「臺灣早期書畫」乃是先賢在臺灣篳路藍縷的珍貴紀錄，應當盡力蒐集齊全，以便國人賞析，並供學者研究之用。前曾於民國91年底及98年初分別舉辦「臺灣早期書畫特展」並出版專輯一、二輯，受到各界的極大迴響。欣逢中華民國建國百年，接續舉辦第三次的展覽，並出版專輯三，為「臺灣早期書畫」的匯集作一總結。
本次特展，本館人員至臺灣各地收藏家處徵集展品，徵集近800組千餘件作品。經賴俊雄、崔詠雪老師審選出182組290件作品，審選儘量不與第一、二次展覽之作者重複為原則。綜觀展件作者的年代及分佈地域，較前兩次展件的年代更久遠、地域更廣泛。就時間軸而言，自1661年至1945年，時間長達284年之久，包括明鄭時代的朱術桂，清康熙、乾隆時代的楊開鼎、莊敬夫、林朝英、張朝翔，嘉慶、道光時代的黃本淵、林國芳等人士的作品。其次，就地域分佈而言，「臺灣本土人士」由南到北，幾乎網羅了全臺各地的作者；「中國大陸流寓人士」則來自中國各地；「日籍人士」則是日治時期來自日本各地的精英，包括臺灣總督明石元二郎、政治家後藤新平、書畫家貫名海屋、巖谷一六、山本竟山、久保天隨、渡邊烏城，以及國島水馬等人士的作品。本特展純以書畫藝術觀點蒐錄，故將展覽名為「翰墨大觀」。
展品分兩個場域展出，「臺灣本土人士」計78位，作品共91組147件，在一樓福爾摩沙特展室展出；「中國大陸流寓人士」計43位及「日籍人士」計20位，作品共73組119件，在三樓蓬萊鄉情特展室展出。
本次展覽書畫作品之釋文、款文及鈐印，本館均有委請專家判讀，使觀眾於欣賞書畫筆趣之美時，亦能解詩、文之意義，並賞書家鈐印篆刻之趣味。其目的乃持續提供大眾再次認識先賢文化遺產的機會，不僅在藝術鑑賞上有其價值，亦可了解早期臺灣、大陸文人交流關係，亦彰顯出日治時期和漢文化交融的翰墨特色。它是一項結合文學與書藝之美的展覽，期望在目前電腦資訊發達，漢字之書寫已漸被電腦取代的年代，藉由本展覽能喚起國人之珍視，繼續倡導傳承此即將式微之書法藝術，意義應是十分深遠。
甲午戰爭前後動盪的朝鮮王朝
1870年代，朝鮮王朝受日本明治維新影響，金玉均、洪英植、朴永孝、徐光範等貴族青年組織開化黨，主張聯合日本擺脫清朝控制，走自主獨立的近代化道路。同一時期，閔妃（明成皇后）慫恿高宗（註1）放棄鎖國，採取開化政策，引入日本勢力，並扶植親信出任要職，其間與大院君互鬥不斷，事件頻傳。之後閔妃逐漸與親日的改革開化派勢力漸行漸遠，偏向親華，多次利用清軍勢力掃除政敵以求掌權。
1884年12月4日開化黨在日本援助下發動甲申政變（註2），占領王宮並取得政權，但3天後清朝即派袁世凱率清軍平亂，閔妃重掌政權。結果洪英植被殺，金玉均等逃亡日本。
1894年日本為爭奪對朝鮮的控制權，於朝鮮策動東學黨事變，造成朝鮮政局混亂，中日兩國出兵平亂，但日本駐軍趁機四處燒殺擄掠，擴大事端，亂平後，日本佔領漢城，拒絕中國撤兵之要求，並迫朝鮮脫離中國保護。其後，日軍更擊沉中國運兵船高陞號，突襲駐朝鮮牙山的清軍，同年8月1日清朝遂向日本正式宣戰（甲午戰爭）。清朝戰敗後將臺灣割讓予日本，朝鮮也宣佈終止與清朝的冊封關係。
甲午戰爭之後，遭親日開化派奪權而失勢的閔妃轉而與俄合作對抗日本，日人視其為眼中釘，欲除之而後快。
1895年7月，開化派似乎在密謀某種行動，但事跡敗露，遭到圍剿，日軍與開化派關係密切，立刻拍發電報通知在臺陸軍參謀。電報譯文如下﹕
｢本日據京城楠野瀨中佐來報，七日夜王宮之陰謀敗露，朴永孝因圖謀不軌遭通緝，徐光範隱身匿跡，朴氏已由當地逃往日本，其他同派者多遭免職。｣
致陸軍參謀
呈
樺山總督
七月七日下午三點五十三分發 同月八日下午四點三分著
（發電日時似有疑誤）
1895年10月8日，在日本公使三浦梧樓指揮下，50多名日本劍客和浪人配合日本軍隊入侵朝鮮皇宮，殺害了閔妃和多名宮女。是為「乙未事件」。
註1﹕朝鮮高宗（1852~1919）為李氏朝鮮的第26代君主，姓李，名熙，本名載晃，為興宣大院君嫡二子，個性軟弱毫無主見，前半生任由大院君及閔妃擺佈。
註2﹕12月4日開化派趁京城典洞郵政局舉辦開業典禮晚宴，朝鮮大臣紛紛出席之際，令人在王宮內放火，並砍傷閔妃外戚，引起大亂，金玉均、朴永孝、徐光範等趁機進入王宮，稱清軍作亂，要求日軍支援王宮。日軍藉此機會佔領朝鮮王宮，開化黨人開始殺害守舊勢力。
1870年代，朝鮮王朝受日本明治維新影響，金玉均、洪英植、朴永孝、徐光範等貴族青年組織開化黨，主張聯合日本擺脫清朝控制，走自主獨立的近代化道路。同一時期，閔妃（明成皇后）慫恿高宗（註1）放棄鎖國，採取開化政策，引入日本勢力，並扶植親信出任要職，其間與大院君互鬥不斷，事件頻傳。之後閔妃逐漸與親日的改革開化派勢力漸行漸遠，偏向親華，多次利用清軍勢力掃除政敵以求掌權。
1884年12月4日開化黨在日本援助下發動甲申政變（註2），占領王宮並取得政權，但3天後清朝即派袁世凱率清軍平亂，閔妃重掌政權。結果洪英植被殺，金玉均等逃亡日本。
1894年日本為爭奪對朝鮮的控制權，於朝鮮策動東學黨事變，造成朝鮮政局混亂，中日兩國出兵平亂，但日本駐軍趁機四處燒殺擄掠，擴大事端，亂平後，日本佔領漢城，拒絕中國撤兵之要求，並迫朝鮮脫離中國保護。其後，日軍更擊沉中國運兵船高陞號，突襲駐朝鮮牙山的清軍，同年8月1日清朝遂向日本正式宣戰（甲午戰爭）。清朝戰敗後將臺灣割讓予日本，朝鮮也宣佈終止與清朝的冊封關係。
甲午戰爭之後，遭親日開化派奪權而失勢的閔妃轉而與俄合作對抗日本，日人視其為眼中釘，欲除之而後快。
1895年7月，開化派似乎在密謀某種行動，但事跡敗露，遭到圍剿，日軍與開化派關係密切，立刻拍發電報通知在臺陸軍參謀。電報譯文如下﹕
｢本日據京城楠野瀨中佐來報，七日夜王宮之陰謀敗露，朴永孝因圖謀不軌遭通緝，徐光範隱身匿跡，朴氏已由當地逃往日本，其他同派者多遭免職。｣
致陸軍參謀
呈
樺山總督
七月七日下午三點五十三分發 同月八日下午四點三分著
（發電日時似有疑誤）
1895年10月8日，在日本公使三浦梧樓指揮下，50多名日本劍客和浪人配合日本軍隊入侵朝鮮皇宮，殺害了閔妃和多名宮女。是為「乙未事件」。
註1﹕朝鮮高宗（1852~1919）為李氏朝鮮的第26代君主，姓李，名熙，本名載晃，為興宣大院君嫡二子，個性軟弱毫無主見，前半生任由大院君及閔妃擺佈。
註2﹕12月4日開化派趁京城典洞郵政局舉辦開業典禮晚宴，朝鮮大臣紛紛出席之際，令人在王宮內放火，並砍傷閔妃外戚，引起大亂，金玉均、朴永孝、徐光範等趁機進入王宮，稱清軍作亂，要求日軍支援王宮。日軍藉此機會佔領朝鮮王宮，開化黨人開始殺害守舊勢力。
《內地式改姓名の仕方》
編者：宮山豐源、廣田藤雄
發行日期：昭和16年（1941）6月17日
隨著中日戰爭如火如荼地展開，日本對於各殖民地如臺灣、朝鮮的人力及物力需求也更加殷切。為強化臺灣屬民的向心力，臺灣總督府延續昭和11年（1936）的「民風作興運動」（註），自昭和12年（1937）起實施一系列「皇民化運動」，其主要內容又可分為宗教與社會風俗的改革、國語運動、改姓名運動、志願兵運動等項目。
「改姓名運動」，乃是將原有姓名改為日式姓名的運動。昭和15年（1940）2月11日，亦為皇紀2600年之紀元節，臺灣總督府以府令第19號發布「戶口規則」修正條文，開啟了改姓名的途徑。為推廣改姓名運動，官方與民間皆出版不少讀物，如《臺灣改姓名の相談—改姓名に伴ふ名義書換書式》（1941）、《改姓名ノ備考》（1941）、《改姓名讀本》（1943）、《改姓名全書》（1944）等書。本次所要介紹的舊籍—《內地式改姓名の仕方》，即於此背景下出版。
《內地式改姓名の仕方》於昭和16年出版，由宮山豐源與廣田藤雄（黃鴻藤）兩人編著。編者認為，當時並無適當之參考書，以致時人無法周知改姓名之趣旨、條件、方法。因此，參酌《大日本人名辭書》、《半島に於ける氏設定改名の手續》、《姓名變更解說》、《臺灣書式便覽》等書，彙整編輯成此書。全書共分7章，序言前並有原新竹州勸業課長李讚生之題字—「渾然一體」。
本書首章，編者節錄總務長官森岡二朗於《臺灣日日新報》之談話，來說明改姓名之趣旨。就其認為，推行改姓名運動不僅呼應日本統治本島之方針，也達成臺灣人欲變更姓名為「內地式」之願望。第2章，說明改姓名之條件。不同於朝鮮之強迫制，臺灣總督府對於改姓名採取許可制。欲更改姓名之臺灣人，其家庭必須為「國語」（日語）常用家庭（家中雖有60歲以上老人，不諳日語者亦無妨），且須致力於培養皇國民之資質涵養，並富公共奉仕(奉獻)之精神。惟對於姓名之更改也有一些限制：歷代天皇的名、諱，不得作為更改之姓、名；歷史上著名人物的氏，不得作為更改之姓；與現有之姓具有緣由之支那（中國）地名，不得作為更改之姓；不適當的姓或名，不得使用。
第3章，編者說明姓名選擇的方法。第4章及第5章，則羅列日本主要姓氏、男子名、女子名之列表，讓改姓名者能以此作為命名參考。第6章，說明改姓名的申請手續及相關書式內容。第7章，列舉昭和15年（1940）2月至昭和16年（1941）6月間許可變更的新舊姓氏對照表。
依照統計，全臺灣至昭和18年（1943）底共有17,526戶改姓名，人數計有126,211人，佔當時總人口的2％。昭和19年（1944）1月，臺灣總督府放寬改姓名的許可條件，但是否因此讓改姓名之人數變多，並無精確數據可茲佐證。當時的許多臺灣社會精英，在這波改姓名運動中，或主動或被動地變更自己的姓名，如楊基銓（小柳基銓）、饒維岳（宮崎峯明）、葉清耀（松葉清耀）、林呈祿（林貞六）、簡朗山（綠野竹二郎）、黃欣（國江南鳴）、蔡式穀（桂式穀）、藍蔭鼎（石川秀夫）等人皆是。
日本於昭和20年（1945）8月15日宣布無條件投降後，許多臺灣人紛紛將姓名回復。由昭和20年8月至10月的《臺灣總督府官報》中所見，即有楊基文（柳澤文男）、施拱慶（香村健介）、李福長（福永李一）、洪壽南（江澤壽男）等人之例。在戰後初期的《行政長官公署檔案》中，可看見更多關於姓名回復之申請案例。從日治末期至戰後初期的姓名更改現象，多少反映個人於歷史大勢發展下的無奈與因應。
註：民風作興運動，為總督府當局推動的社會教化運動，旨在改善臺灣傳統宗教、戲劇、婚姻、祭祀、葬儀等方面之不良陋習或風氣。
參考資料：
1.周婉窈，〈從比較的觀點看台灣與韓國的皇民化運動（1937～1945）〉，《台灣史論文精選》下冊，臺北：玉山社，1996年。
2.蔡錦堂，《戰爭體制下的台灣》，臺北：國立編譯館，2006年。
3.《臺灣總督府官報》
編者：宮山豐源、廣田藤雄
發行日期：昭和16年（1941）6月17日
隨著中日戰爭如火如荼地展開，日本對於各殖民地如臺灣、朝鮮的人力及物力需求也更加殷切。為強化臺灣屬民的向心力，臺灣總督府延續昭和11年（1936）的「民風作興運動」（註），自昭和12年（1937）起實施一系列「皇民化運動」，其主要內容又可分為宗教與社會風俗的改革、國語運動、改姓名運動、志願兵運動等項目。
「改姓名運動」，乃是將原有姓名改為日式姓名的運動。昭和15年（1940）2月11日，亦為皇紀2600年之紀元節，臺灣總督府以府令第19號發布「戶口規則」修正條文，開啟了改姓名的途徑。為推廣改姓名運動，官方與民間皆出版不少讀物，如《臺灣改姓名の相談—改姓名に伴ふ名義書換書式》（1941）、《改姓名ノ備考》（1941）、《改姓名讀本》（1943）、《改姓名全書》（1944）等書。本次所要介紹的舊籍—《內地式改姓名の仕方》，即於此背景下出版。
《內地式改姓名の仕方》於昭和16年出版，由宮山豐源與廣田藤雄（黃鴻藤）兩人編著。編者認為，當時並無適當之參考書，以致時人無法周知改姓名之趣旨、條件、方法。因此，參酌《大日本人名辭書》、《半島に於ける氏設定改名の手續》、《姓名變更解說》、《臺灣書式便覽》等書，彙整編輯成此書。全書共分7章，序言前並有原新竹州勸業課長李讚生之題字—「渾然一體」。
本書首章，編者節錄總務長官森岡二朗於《臺灣日日新報》之談話，來說明改姓名之趣旨。就其認為，推行改姓名運動不僅呼應日本統治本島之方針，也達成臺灣人欲變更姓名為「內地式」之願望。第2章，說明改姓名之條件。不同於朝鮮之強迫制，臺灣總督府對於改姓名採取許可制。欲更改姓名之臺灣人，其家庭必須為「國語」（日語）常用家庭（家中雖有60歲以上老人，不諳日語者亦無妨），且須致力於培養皇國民之資質涵養，並富公共奉仕(奉獻)之精神。惟對於姓名之更改也有一些限制：歷代天皇的名、諱，不得作為更改之姓、名；歷史上著名人物的氏，不得作為更改之姓；與現有之姓具有緣由之支那（中國）地名，不得作為更改之姓；不適當的姓或名，不得使用。
第3章，編者說明姓名選擇的方法。第4章及第5章，則羅列日本主要姓氏、男子名、女子名之列表，讓改姓名者能以此作為命名參考。第6章，說明改姓名的申請手續及相關書式內容。第7章，列舉昭和15年（1940）2月至昭和16年（1941）6月間許可變更的新舊姓氏對照表。
依照統計，全臺灣至昭和18年（1943）底共有17,526戶改姓名，人數計有126,211人，佔當時總人口的2％。昭和19年（1944）1月，臺灣總督府放寬改姓名的許可條件，但是否因此讓改姓名之人數變多，並無精確數據可茲佐證。當時的許多臺灣社會精英，在這波改姓名運動中，或主動或被動地變更自己的姓名，如楊基銓（小柳基銓）、饒維岳（宮崎峯明）、葉清耀（松葉清耀）、林呈祿（林貞六）、簡朗山（綠野竹二郎）、黃欣（國江南鳴）、蔡式穀（桂式穀）、藍蔭鼎（石川秀夫）等人皆是。
日本於昭和20年（1945）8月15日宣布無條件投降後，許多臺灣人紛紛將姓名回復。由昭和20年8月至10月的《臺灣總督府官報》中所見，即有楊基文（柳澤文男）、施拱慶（香村健介）、李福長（福永李一）、洪壽南（江澤壽男）等人之例。在戰後初期的《行政長官公署檔案》中，可看見更多關於姓名回復之申請案例。從日治末期至戰後初期的姓名更改現象，多少反映個人於歷史大勢發展下的無奈與因應。
註：民風作興運動，為總督府當局推動的社會教化運動，旨在改善臺灣傳統宗教、戲劇、婚姻、祭祀、葬儀等方面之不良陋習或風氣。
參考資料：
1.周婉窈，〈從比較的觀點看台灣與韓國的皇民化運動（1937～1945）〉，《台灣史論文精選》下冊，臺北：玉山社，1996年。
2.蔡錦堂，《戰爭體制下的台灣》，臺北：國立編譯館，2006年。
3.《臺灣總督府官報》
芋冰擔
臺灣昔日的芋冰擔，可供小販以扁擔挑起芋冰桶。芋冰桶是有塗水銀的玻璃內膽，外殼是銅質或鐵質製成，瓶口以軟木塞塞住，可以隔絕瓶內外空氣，使瓶內保持低溫。芋冰桶外面以竹篾為材料編製圓筒形狀的保護外層，竹編的外層上面編製兩個提把，以便讓小販用扁擔挑起芋冰桶。
臺灣昔日的芋冰擔，可供小販以扁擔挑起芋冰桶。芋冰桶是有塗水銀的玻璃內膽，外殼是銅質或鐵質製成，瓶口以軟木塞塞住，可以隔絕瓶內外空氣，使瓶內保持低溫。芋冰桶外面以竹篾為材料編製圓筒形狀的保護外層，竹編的外層上面編製兩個提把，以便讓小販用扁擔挑起芋冰桶。
芋冰杓
金屬製的芋冰杓為兩個半圓球形，一個半圓球杓連接手柄部，另一個半圓球杓連接轉軸，可隨著芋冰杓的機械動作轉動。當以芋冰杓舀起冰淇淋時，先把半圓球形杓插入冰淇淋堆裡面，然後用手握緊柄部，牽動轉軸轉動另一個半圓球形杓，舀起一球冰淇淋，再把手握放鬆開，半圓球形杓轉回原位，冰淇淋球即從芋冰杓掉出來，落入冰碗等容器裡面。
金屬製的芋冰杓為兩個半圓球形，一個半圓球杓連接手柄部，另一個半圓球杓連接轉軸，可隨著芋冰杓的機械動作轉動。當以芋冰杓舀起冰淇淋時，先把半圓球形杓插入冰淇淋堆裡面，然後用手握緊柄部，牽動轉軸轉動另一個半圓球形杓，舀起一球冰淇淋，再把手握放鬆開，半圓球形杓轉回原位，冰淇淋球即從芋冰杓掉出來，落入冰碗等容器裡面。
民主公王信仰之謎
清代的臺灣，隨著閩粵移民腳步，也帶進了許多鄉土信仰，如漳州人的開漳聖王、泉州人的保生大帝、客家人的三山國王以及汀州人的定光古佛……等等，都是眾所皆知的民間崇祀。其他還有一些神祇，侷限於地區性或宗族性，較少人去注意，有關神明來歷，往往不甚了了。
臺灣漳州移民地區民間信仰，有「民主公」（亦稱民主公王）一神，其由來撲朔迷離，眾說紛紜。從「民主」字面上看，很像是臺灣民主化過程而崇祀的神祇。兩岸尚未往來的年代，臺北三芝有民主公王廟，曾有文史工作者根據當地在乙未割臺之役有抗日史實，大膽推測可能是「民主國」官兵殉難而建廟奉祀，現在已經不復有這種說法。
最早知道「民主公」信仰，是在劉枝萬先生的《南投縣民族志宗教篇稿》，該書竹山沙東宮條下載稱，該宮有民主公神像一尊。沙東宮在竹山鎮延平里，舊名東埔臘，係以南靖劉姓移民為主的聚落。宮祀主神國姓爺，民主公是從祀神之一。常過沙東宮，從未見過民主公神像，以為可能早已佚失。有次參訪，忽然想到此事，於是隨口一問，廟方執事人員遂從神像群中捧出一尊，告知：「這就是民主公！」仔細端詳，神像英姿挺拔，意外發現竟是個缺了左臂的斷臂將軍，神像完整，以雕刻手法隱去左臂，非雕刻後的斷裂，這是首次接觸民主公。
此後，想了解民主公來歷的念頭，一直念茲在茲。幾年後採集訪彰化古匾，意外在社頭湳仔劉姓祖厝發現有「敕封光祿大夫民主公王神位」牌位，從外觀看，顯然是清代之物。劉姓祖厝從祀民主公，一山之隔的劉姓聚落（東埔臘）也拜民主公，民主公與南靖劉姓關係密切可想而知，再證以斷臂將軍造型，初步推測，可能是開漳聖王陳元光麾下某個劉姓部屬，一如輔順將軍、輔信將軍之類。於是努力檢索漳州人物資料，可惜一無所獲。
最近讀陳支平教授的〈從碑刻、民間文書等資料看福建臺灣的鄉族關係〉，頗論及臺灣移民與祖籍神靈崇拜活動，其中漳州梅林（屬南靖）卦山王氏家族與簡氏家族所祭拜的集福寺、永興宫，以及祀神包括保生大帝、蛇岳王公、二王公、李宰相、「民主公王」等，文中特別提到「民主公王的來歷頗為古怪」，說是：「上寨民主公王在於宋朝立載老松樹批：『此大樹王之神，在於浙江省杭州府錢塘縣，宋朝之時吳探花附上寨公王樹為主，曰吳樹王。』」關於民主公來歷雖有點眉目，說是民主公原為錢塘大樹之神，宋朝時代南靖上寨的公王樹附身於吳探花，而有「吳樹王」之稱。但原批又說：「此事係皇清宣統元年己酉五月初三日恩劣之孫名曰璋，……請王公到仰峰齋降乩云：璋逐年六月迎□欲辦果盒酒飯、香燭、壽金到在公王大樹下叩拜契，吳樹王尊神作契祖保佑璋長命富貴、子孫昌盛。」據此得知民主公為吳樹王之說，為宣統元年降乩所言，並不可靠（指附身吳探花事）。不過，民主公來歷失詳，民間以為樹神之說，恐怕由來已久。
同光間寄籍淡水的吳子光，所著《一肚皮集》，有〈淫祀餘論篇〉一文，提到「民主」一詞所本：「靖邑有稱民主公王者，案《左傳》隨季梁曰：夫神，民之主也。」語似本此，然亦偶合暗合耳。」靖邑，即南靖縣。吳子光引《左傳》語，爲「民主」兩字，做了最佳詮釋，只是吳氏認為是偶然巧合，不足為訓。至於「公王」一詞，吳氏則別有見解：「吾鄉有爭風奪雨公王者，案飌師、雨師，其祀以槱燎，原本《周禮宗伯篇》，爭之奪之，胡為者？且不稱王公而稱公王者，亦平準書所言武斷鄉曲者也。」吳子光所記，反映了兩項事實，一是民主公王事蹟無考，一是民主公王仍為儒者眼中的「淫祀」。
所謂「淫祀」，根據詞書，其實包含了「越份之祭」與「未列入祀典之祭」兩種。《禮記．祭法》載：「夫聖王之制祭祀也，法施於民則祀之，以死勤事則祀之，以勞定國則祀之，能禦大菑則祀之，能捍大患則祀之。」除此之外，大抵都算是越份之祭。如果「非其所祭而祭之」，便屬「淫祀」了。當然「淫祀」的認定，仍有解套方法，最簡易之法，便是得到朝廷的「賜額」（頒給匾額）、「封號」。社頭劉姓祖廟的民主公王牌位，冠以「敕封」二字，可能是與此有關，史籍浩瀚，何朝何時敕封？年凐代遠，很難查證了。
目前為止，儘管民主公來歷仍無從考稽，但鑑於與劉姓有所淵源，以及作斷臂將軍造型，當有所本，以此推測，不外乎「以死勤事則祀之，以勞定國則祀之」兩種人物；可能是劉姓人物，或者有恩於劉姓者，真相如何，仍待假以時日。
清代的臺灣，隨著閩粵移民腳步，也帶進了許多鄉土信仰，如漳州人的開漳聖王、泉州人的保生大帝、客家人的三山國王以及汀州人的定光古佛……等等，都是眾所皆知的民間崇祀。其他還有一些神祇，侷限於地區性或宗族性，較少人去注意，有關神明來歷，往往不甚了了。
臺灣漳州移民地區民間信仰，有「民主公」（亦稱民主公王）一神，其由來撲朔迷離，眾說紛紜。從「民主」字面上看，很像是臺灣民主化過程而崇祀的神祇。兩岸尚未往來的年代，臺北三芝有民主公王廟，曾有文史工作者根據當地在乙未割臺之役有抗日史實，大膽推測可能是「民主國」官兵殉難而建廟奉祀，現在已經不復有這種說法。
最早知道「民主公」信仰，是在劉枝萬先生的《南投縣民族志宗教篇稿》，該書竹山沙東宮條下載稱，該宮有民主公神像一尊。沙東宮在竹山鎮延平里，舊名東埔臘，係以南靖劉姓移民為主的聚落。宮祀主神國姓爺，民主公是從祀神之一。常過沙東宮，從未見過民主公神像，以為可能早已佚失。有次參訪，忽然想到此事，於是隨口一問，廟方執事人員遂從神像群中捧出一尊，告知：「這就是民主公！」仔細端詳，神像英姿挺拔，意外發現竟是個缺了左臂的斷臂將軍，神像完整，以雕刻手法隱去左臂，非雕刻後的斷裂，這是首次接觸民主公。
此後，想了解民主公來歷的念頭，一直念茲在茲。幾年後採集訪彰化古匾，意外在社頭湳仔劉姓祖厝發現有「敕封光祿大夫民主公王神位」牌位，從外觀看，顯然是清代之物。劉姓祖厝從祀民主公，一山之隔的劉姓聚落（東埔臘）也拜民主公，民主公與南靖劉姓關係密切可想而知，再證以斷臂將軍造型，初步推測，可能是開漳聖王陳元光麾下某個劉姓部屬，一如輔順將軍、輔信將軍之類。於是努力檢索漳州人物資料，可惜一無所獲。
最近讀陳支平教授的〈從碑刻、民間文書等資料看福建臺灣的鄉族關係〉，頗論及臺灣移民與祖籍神靈崇拜活動，其中漳州梅林（屬南靖）卦山王氏家族與簡氏家族所祭拜的集福寺、永興宫，以及祀神包括保生大帝、蛇岳王公、二王公、李宰相、「民主公王」等，文中特別提到「民主公王的來歷頗為古怪」，說是：「上寨民主公王在於宋朝立載老松樹批：『此大樹王之神，在於浙江省杭州府錢塘縣，宋朝之時吳探花附上寨公王樹為主，曰吳樹王。』」關於民主公來歷雖有點眉目，說是民主公原為錢塘大樹之神，宋朝時代南靖上寨的公王樹附身於吳探花，而有「吳樹王」之稱。但原批又說：「此事係皇清宣統元年己酉五月初三日恩劣之孫名曰璋，……請王公到仰峰齋降乩云：璋逐年六月迎□欲辦果盒酒飯、香燭、壽金到在公王大樹下叩拜契，吳樹王尊神作契祖保佑璋長命富貴、子孫昌盛。」據此得知民主公為吳樹王之說，為宣統元年降乩所言，並不可靠（指附身吳探花事）。不過，民主公來歷失詳，民間以為樹神之說，恐怕由來已久。
同光間寄籍淡水的吳子光，所著《一肚皮集》，有〈淫祀餘論篇〉一文，提到「民主」一詞所本：「靖邑有稱民主公王者，案《左傳》隨季梁曰：夫神，民之主也。」語似本此，然亦偶合暗合耳。」靖邑，即南靖縣。吳子光引《左傳》語，爲「民主」兩字，做了最佳詮釋，只是吳氏認為是偶然巧合，不足為訓。至於「公王」一詞，吳氏則別有見解：「吾鄉有爭風奪雨公王者，案飌師、雨師，其祀以槱燎，原本《周禮宗伯篇》，爭之奪之，胡為者？且不稱王公而稱公王者，亦平準書所言武斷鄉曲者也。」吳子光所記，反映了兩項事實，一是民主公王事蹟無考，一是民主公王仍為儒者眼中的「淫祀」。
所謂「淫祀」，根據詞書，其實包含了「越份之祭」與「未列入祀典之祭」兩種。《禮記．祭法》載：「夫聖王之制祭祀也，法施於民則祀之，以死勤事則祀之，以勞定國則祀之，能禦大菑則祀之，能捍大患則祀之。」除此之外，大抵都算是越份之祭。如果「非其所祭而祭之」，便屬「淫祀」了。當然「淫祀」的認定，仍有解套方法，最簡易之法，便是得到朝廷的「賜額」（頒給匾額）、「封號」。社頭劉姓祖廟的民主公王牌位，冠以「敕封」二字，可能是與此有關，史籍浩瀚，何朝何時敕封？年凐代遠，很難查證了。
目前為止，儘管民主公來歷仍無從考稽，但鑑於與劉姓有所淵源，以及作斷臂將軍造型，當有所本，以此推測，不外乎「以死勤事則祀之，以勞定國則祀之」兩種人物；可能是劉姓人物，或者有恩於劉姓者，真相如何，仍待假以時日。
《臺灣客家族群關係研究：以屏東縣內埔鄉、萬巒鄉為例》
出版單位：行政院客家委員會、國史館臺灣文獻館
發行人：黃玉振、林金田
計畫主持人：林淑鈴
出版日期：99年12月出版
定價：新臺幣500元
回顧臺灣歷史的發展，從史前時代以來，有許多族群，在不同時期、由不同地點遷徙或移入這婆娑之洋中的美麗之島，建構成臺灣今日多元的人文社會風貌。因此，在臺灣，除原住民之外，可說皆為外來的移住者，是典型的移民社會，而有關族群關係的研究也成為重要的領域，其中，相對於原住民鮮明之民族色彩，客家在漢人族群中亦自型塑其別樹一格的語言、文化特色。
就研究角度來說，過去習以漢族中心論點了解客家族群，近來則將族群研究視角由客家族群的中心拉到邊陲，企圖以客家族群之周邊來看待客家族群。本書以「臺灣客家族群關係研究：以屏東縣內埔鄉、萬巒鄉為例」為題，鎖定六堆中的後堆－內埔與先鋒堆－萬巒為研究區域，其研究重點在於呈現前述二鄉境內，被當地人視為不同時間點，曾有不同族群先後移入、進住、或發生族群間相互取代之現象，或在相同時間點曾有不同族群混居之現象，由此以了解區域內客家族群與其他多元族群互動之內涵。
本研究統整內埔與萬巒地區在不同時期之通婚範圍、祭祀範圍與交易範圍，藉此呈現族群之空間分佈，以說明人群確實存在，也就是說所謂內埔和萬巒地區的客家、閩南、平埔、排灣族、外省人、新移民等彼此之間隱約存在人群或族群的界線，但界線容許被打破與重構；本研究也發現採用移民來源、械鬥、公眾信仰、交易、通婚等方式，了解人群分類範疇與內涵，比較能貼近內埔與萬巒地區當地人的看法、反應當地的生活脈絡，並回不同人群如何因應外在環境變動，進行成員重組與邊界重構，所謂客、閩、原住民與外省人等四大族群分類並非內埔與萬巒地區生活的實象，其中有更細緻且差異性的分類，所以當客家人正處於傳統與現代文化的拉扯中，在此同時也將看見內埔與萬巒地區客家族群邊界維繫與重構不斷交織的景象。
本書為「臺灣客家族群關係研究：以內埔鄉、萬巒鄉為例」之研究成果出版，計畫主持人為國立高雄高雄師範大學客家文化研究所林淑鈴副教授，前曾擔任高雄醫學大學醫社系副教授，長期耕耘於臺灣客家研究領域。
展售處
國家書店松江門市 臺北市松江路209號1樓 02-25180207 http://www.govbooks.com.tw/
五南文化廣場臺中總店 臺中市中山路6號 04-22260330 http://www.wunanbooks.com.tw/
本館出版品販售地點
出版單位：行政院客家委員會、國史館臺灣文獻館
發行人：黃玉振、林金田
計畫主持人：林淑鈴
出版日期：99年12月出版
定價：新臺幣500元
回顧臺灣歷史的發展，從史前時代以來，有許多族群，在不同時期、由不同地點遷徙或移入這婆娑之洋中的美麗之島，建構成臺灣今日多元的人文社會風貌。因此，在臺灣，除原住民之外，可說皆為外來的移住者，是典型的移民社會，而有關族群關係的研究也成為重要的領域，其中，相對於原住民鮮明之民族色彩，客家在漢人族群中亦自型塑其別樹一格的語言、文化特色。
就研究角度來說，過去習以漢族中心論點了解客家族群，近來則將族群研究視角由客家族群的中心拉到邊陲，企圖以客家族群之周邊來看待客家族群。本書以「臺灣客家族群關係研究：以屏東縣內埔鄉、萬巒鄉為例」為題，鎖定六堆中的後堆－內埔與先鋒堆－萬巒為研究區域，其研究重點在於呈現前述二鄉境內，被當地人視為不同時間點，曾有不同族群先後移入、進住、或發生族群間相互取代之現象，或在相同時間點曾有不同族群混居之現象，由此以了解區域內客家族群與其他多元族群互動之內涵。
本研究統整內埔與萬巒地區在不同時期之通婚範圍、祭祀範圍與交易範圍，藉此呈現族群之空間分佈，以說明人群確實存在，也就是說所謂內埔和萬巒地區的客家、閩南、平埔、排灣族、外省人、新移民等彼此之間隱約存在人群或族群的界線，但界線容許被打破與重構；本研究也發現採用移民來源、械鬥、公眾信仰、交易、通婚等方式，了解人群分類範疇與內涵，比較能貼近內埔與萬巒地區當地人的看法、反應當地的生活脈絡，並回不同人群如何因應外在環境變動，進行成員重組與邊界重構，所謂客、閩、原住民與外省人等四大族群分類並非內埔與萬巒地區生活的實象，其中有更細緻且差異性的分類，所以當客家人正處於傳統與現代文化的拉扯中，在此同時也將看見內埔與萬巒地區客家族群邊界維繫與重構不斷交織的景象。
本書為「臺灣客家族群關係研究：以內埔鄉、萬巒鄉為例」之研究成果出版，計畫主持人為國立高雄高雄師範大學客家文化研究所林淑鈴副教授，前曾擔任高雄醫學大學醫社系副教授，長期耕耘於臺灣客家研究領域。
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