邱教授為美國Carnegie Mellon University (卡內基美隆大學)建築系博士,其研究領域含括傳統建築、聚落與古蹟保存、文化資產保存、設計運算、形狀文法、電腦輔助設計等方面,著作等身,田野經驗豐富,並曾擔任國立雲林科技大學副校長、雲林縣副縣長(借調)、嘉義市副市長(借調)、國立雲林科技大學設計運算研究所所長、數位媒體設計系籌備主任、設計運算研究所籌備主任、空間設計(現改名:建築與室內設計)系暨研究所主任兼所長、中華民國空間設計學會理事長、雲林縣城鄉規劃協會理事長等職,近期著作有:《海峽兩岸及港澳地區建築遺產再利用研討會論文集及案例匯編,從空間到場所:失落空間的再生-以嘉義阿里山林業村的活化再利用為例》(2013)、《臺南市客家人口分布、聚落生活、文化環境資源調查研究計畫》(2012)、《古蹟保存序說》(2011,共同作者洪文雄)、〈左營海軍明德新村日遺眷舍之平面構成分析〉(2013文化資產保存青年論壇暨國際研討會論文集,與翁綺合撰)、〈日治時期嘉義市中國籍傳統工匠在臺執業脈絡研究〉(2012,建築學報, No.82,與蘇沛琪合撰)等。