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民俗文物小常識
碗籃
碗籃
摘自《臺灣民俗文物辭彙類編》
台灣早期民間的碗籃,以竹條與藤條編成,碗籃身形接近圓筒形,平坦的底面有四個足。碗籃的蓋子像是倒置的圓盤形罩子,頂面中央有一個手持握的把部。蓋子與籃子的編製方式,是以寬而扁的枝條作骨架,細枝條沿著骨架的垂直方向細細編繞,直到成形。雖然大小枝條的縱橫編製緊密,同時還有透氣性質,因此碗盤用具收納於此碗籃中,一方面可以透氣乾爽,一方面可以保護飲食器皿不受髒污。
另外一種碗籃是沒有蓋子的,平底方形無足,用扁而寬的竹條沿垂直方向編製骨架,用細竹條沿水平方向穿插加固。籃子上緣則編成圓形,用粗藤條或竹條收邊。此種碗籃可讓碗盤很快晾乾,再收納到有蓋子的容器裡面或者碗櫃裡面。