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新書出版

《臺灣總督府檔案主題選編(32)專賣制度系列6《日治時期臺灣煙草史料選編》
《臺灣總督府檔案主題選編(32)專賣制度系列6《日治時期臺灣煙草史料選編》

《臺灣總督府檔案主題選編(32)專賣制度系列6《日治時期臺灣煙草史料選編》

書 名:《臺灣總督府檔案主題選編(32)專賣制度系列6《日治時期臺灣煙草史料選編》
發行人:張鴻銘
編 著:顏義芳
籌 劃:鄭文文
出版者:國史館臺灣文獻館
出版日期:民國105年12月
定 價: 新臺幣380元

簡介:

  煙草業開發在臺灣可謂邁向基礎產業之初步,亦可視為臺灣產業轉型的先端。本研究涵蓋臺灣「煙草」發展沿革、煙草賣捌人業態調查、煙草原料輸入、紙卷煙草場規劃、煙草栽培及耕作、生產、消費數量調整、配銷運送、專賣取締、賣捌事業及零售狀況等相關產業發展脈絡。除可知悉臺灣由原料及人力資源運用,轉為自給自足發展之濫觴,窺探當時臺灣民生工業生產、供應及運輸配銷狀態。亦可概略瞭解臺灣總督府面對物資需求的態度及落實民生供給的調整模式,以特許統制的管理總攬煙草配給之營運,不僅肩負滿足人民基本嗜好需求,又須兼顧實際供應狀況進行有效調整配銷體制,此對研究日治時期臺灣煙草業發展相信會有所助益。



國史館臺灣文獻館
發 行 人張鴻銘
行政指導劉澤民
總 編 輯王希智
執行編輯黃淑惠
編輯小組鄭文文、鐘登崇、李澍奕、洪明河
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