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廖副館長志明致詞
廖副館長志明致詞

臺灣早期粿印、餅模、糖塔、歲時文化專題講座

  南投縣民俗文物學會為推廣文化教育,維護文化資產,讓更多人了解先民生活智慧與民俗工藝的美與功用,在今(98)年十月份規劃辦理「臺灣早期粿、餅模文物展」及「臺灣早期粿印、餅模、糖塔、歲時文化專題講座」,其中展示安排在中興新村「虎山藝術館」,講座則在本館辦理。

  「臺灣早期粿印、餅模、糖塔、歲時文化專題講座」於98年10月28日(星期三)下午1:30時至4:30時在本館文物大樓一樓簡報室辦理,吸引各級學校在職歷史、鄉土教學及教職員工、文物愛好收藏者、及對年節風俗文化及民俗文物有興趣的民眾七十餘人參加。
講座主要課程安排為簡榮聰老師主講「粿糕餅塔印模與年節文化」及陳高明老師主講「粿糕餅糖塔印模的文化源流與製作背景」。

  簡榮聰老師,現任臺灣省政府顧問,曾在逢甲大學兼教、臺南師範學院鄉土文化研究所指導教授,臺北大學民俗藝術研究所專題講座。熱愛文化工作,積極推動民間文教工作,尤重臺灣歷史文化之研究、紀錄與宏揚。有關文物著作如〈臺灣銀器藝術〉、〈民俗文物典藏鑑賞論〉、〈臺灣童帽藝術〉、〈臺灣傳統農村生活與文物〉、〈臺灣生育文化〉、〈臺灣海撈文物〉、〈臺灣花器藝術〉、〈臺灣文物風華〉、〈臺灣粿印藝術〉、〈臺灣傳統家具〉、〈臺灣龍文物〉、〈臺灣漆器文物風華〉、〈彩塑風華〉(合著)、〈南投陶文物風華〉、〈臺灣碟盤藝術〉、〈彰化常民文物〉等,均為研究台灣民俗文物重要參考書。
簡老師本次主講「粿糕餅塔印模與年節文化」,首先介紹各式吉祥紋樣的「粿仔印-客家語『粄仔』」、「糕仔印-鬆粄」、「餅仔印」、「糖塔模子」;其次從年節談關係密切的粿糕餅糖塔印模,如春節各種粿類、神明誕辰的壽龜、壽桃、牽仔粿、糕仔粒,清明、中元、中秋、重陽等不同節氣,各地習俗呈現多樣的米食、糖品文化,反映民間求安祈福的綿長心意。

  另一場為陳高明老師主講「粿糕餅糖塔印模的文化源流與製作背景」。陳老師長期致力於台灣竹藝工藝文化之推廣,及地方史跡調查、文化整理工作。傳統竹藝結合現代設計,呈現豐富樣貌,除獲聘擔任國中技職教育、大學、高中、社教文化等單位竹工藝文化講師,其作品並曾獲邀赴美國、法國、加拿大及歐洲巡迴展。本次講座,除介紹粿糕餅糖塔印模的文化源流,並透過糕、餅、糖塔、粿模具圖片,引導學員欣賞文物的內涵及美感。
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