第68期 中華民國99年12月17日發行
民俗文物小常識
糖模
糖模是通稱，以木料為主要材質，包括一般用途的製糖塊模型，以及特殊用途的糖塔模。糖模的基本原理是由數塊木模板組成，外部用籐皮做成的套箍固定。製糖塊模之前先把木模板浸濕，把糖漿由上面預留的位置灌入模內。待糖漿冷卻變成硬塊之後，把模板分開，即成大致基本形狀。一般生活運用的糖塊，所需用的模板及其成品造形簡單，符合使用需求即可。至於為廟宇祭典而製作的糖塔，其模板的刻畫飾紋比較精緻，雕刻有龍鳳或寶塔等型制。
國史館臺灣文獻館
著作財產權屬於國史館臺灣文獻館所有，All Rights Reserved. 館址：54043南投縣南投市光明一路254號 電話：049-2316881 網址：http://www.th.gov.tw/ 發 行 人 ：林金田 行 政 指 導：歐素瑛 總 編 輯 ：劉澤民 執 行 編 輯：王嵐渝 編 輯 小 組：石瑞彬 陳惠芳 林志祥 邱滿英 黃淑惠 鐘登崇 蔣美貞 謝東勝 黃啟泰 洪明河
著作財產權屬於國史館臺灣文獻館所有，All Rights Reserved. 館址：54043南投縣南投市光明一路254號 電話：049-2316881 網址：http://www.th.gov.tw/ 發 行 人 ：林金田 行 政 指 導：歐素瑛 總 編 輯 ：劉澤民 執 行 編 輯：王嵐渝 編 輯 小 組：石瑞彬 陳惠芳 林志祥 邱滿英 黃淑惠 鐘登崇 蔣美貞 謝東勝 黃啟泰 洪明河
