國史館臺灣文獻館-電子報內容

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民俗文物小常識

芋冰擔（臺灣文獻館　臺灣先民智慧文物展李駿濤拍攝）

　　臺灣昔日的芋冰擔，可供小販以扁擔挑起芋冰桶。芋冰桶是有塗水銀的玻璃內膽，外殼是銅質或鐵質製成，瓶口以軟木塞塞住，可以隔絕瓶內外空氣，使瓶內保持低溫。芋冰桶外面以竹篾為材料編製圓筒形狀的保護外層，竹編的外層上面編製兩個提把，以便讓小販用扁擔挑起芋冰桶。